2015年3月22日
奈良・大和郡山での鍋焼きうどんや寿司、会席・法事料理は当店で！勘太郎の店長小島です。 一般にタイといえば刺身です、小振りのものなどは皮をつけたまま、皮霜造りにすると皮と身の間の美味しい部分も味わえます 塩焼きも勿論美味し…
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2015年3月21日
奈良で寿司・和食・弁当・法事料理の出前・宅配はおまかせ！甚八橿原店吉村です。 イクラで健康！ヘルシー！ イクラに含まれている成分は、このような効果を齎してくれます。 バランス食 イクラに限りませんが、タマゴというもの…
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2015年3月21日
奈良・大和郡山での鍋焼きうどんや寿司、会席・法事料理は当店で！勘太郎の店長小島です。 春になると、魚は産卵期を迎えるものが多く味が落ちてしまいます。旬が春から夏の魚は、もう少し産卵期が遅くなり産卵前が美味しくなります。一…
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2015年3月20日
奈良で寿司・和食弁当・法事料理の出前・宅配はおまかせ！甚八郡山店伊藤です。 菜の花の「菜」とは食用の意味であり、菜の花とは食用の花を指します。 鑑賞用としてはこの春が旬を迎える花であり、またビタミンＣやミネラルが豊富な緑…
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2015年3月20日
奈良・大和郡山での鍋焼きうどんや寿司、会席・法事料理は当店で！勘太郎の店長小島です。 日本人は桜好きと言われます。控えめで普段は分からず、ぱっと咲きさっと散る散り際も日本人には心情的に受け容れやすいと。今から100年以上…
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2015年3月19日
奈良で寿司・和食・弁当・法事料理の出前・宅配はおまかせ！甚八学園前店北本です。 日本料理には花鳥風月が入っており 日本人に生まれたからには花鳥風月に心を置いて成長する。 花鳥風月には風雅が含まれており、花鳥風月に心を込め…
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2015年3月19日
奈良・大和郡山での鍋焼きうどんや寿司、会席・法事料理は当店で！勘太郎の店長小島です。 彼岸の入りを前に、温かい日が多くなり桜の樹も、蕾をふくらませて来ました。勘太郎の店内は、通路を広くとっており、車椅子の方の移動やお年寄…
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2015年3月18日
奈良で寿司・和食弁当・出張パーティー・ケータリングはおまかせ！甚八四条大路店中本です。 お花見の季節が近づいてきました。 桜を囲んで食事という場面には、やっぱり甚八のお弁当がおすすめ！ なぜなら野菜を使用するなど健康を考…
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2015年3月17日
奈良・大和郡山での鍋焼きうどんや寿司、会席・法事料理は当店で！勘太郎の店長小島です。 最近車で走っていると、ちらほらと梅や、桃の花が目に飛び込んで来ます。冬の椿もそうですが、その様に季節に対する関心は、日本人独自の自然に…
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2015年3月16日
奈良・大和郡山での鍋焼きうどんや寿司、会席・法事料理は当店で！勘太郎の店長小島です。 いよいよ、暖かくなり郡山もお城祭りを控え準備に追われています。時代行列に始まり、夜桜ライトアップが始まり2週間の間、郡山は桜一色に染ま…
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