シロップを改良しました。松花堂の自家製寒天ゼリーが濃厚に（4月）
- お客様の声
寒天ゼリーのシロップが薄く感じました。
- 甚八からお客様へ
松花堂（一部商品を除く）でご好評いただいている「自家製寒天ゼリー」。
上品な甘さと細やかな粒子が特徴の和三盆糖を使用し、寒天ならではのすっきりとした口あたりと、
なめらかな口溶けを大切に仕上げています。お食事のあとにも重たくなりすぎず、ほっとひと息ついていただける、やさしい甘味です。
今回は、寒天ゼリーにかけるシロップをさらに改良しました。
シロップに使用する「奈良県産 古都華」の使用量を増やし、従来よりも濃厚で深みのある味わいに仕上げることで、
ゼリーとの一体感が増し、ひと口ごとに和三盆のやさしい甘みをより感じていただけます。
冷たくなめらかな寒天ゼリーに、濃厚なシロップがほどよく絡むことで、シンプルながらも満足感のある一品となりました。
松花堂の締めくくりに、ひと口ごとに広がる和三盆のやさしい甘みと、深みのあるシロップの余韻をぜひお楽しみください。
