柔らかく品質のよい竹の子に変更いたしました。
- お客様の声
竹の子の煮物が固くて食べにくく感じました。
- 甚八からお客様へ
いつも寿司・割烹 甚八をご利用いただきありがとうございます。
煮物で提供させていただいております竹の子ですが、
生産者様とのご縁があり、より柔らかいものを仕入できることになりました。
また、これまで軸の部分まで使用していましたが、
柔らかさを重視するため、この部分の使用をやめることにも繋がりました。
少しずつの切り替えになりますが、より品質のよいものをお届けできることになり嬉しく思っています。
引き続き寿司・割烹 甚八をご愛顧いただけると幸いです。
