お寿司のガリを無添加（保存料・化学調味料）のものに変更いたしました。（2023年01月）
- お客様の声
健康に配慮したメニュー作りをされているので、甚八に注文しています。
- 甚八からお客様へ
いつも寿司・割烹 甚八をご愛顧いただき誠にありがとうございます。
さて、お寿司に付いております「ガリ」をお客様に少しでも健康的なお食事を提供していきたい！
との想いから無添加のものへ変更させていただきました。（吉野店では2月上旬に切り替えが完了します）
今後も使用する商材を見極めた上で、この流れを進めていきたいと考えております。
少し話は変わりますが、お客様の日頃のご愛顧のお蔭で
2023年1月19日、無事に奈良県吉野町へ新規出店をいたしました。
今回の新規出店は地域に根差して70年以上運営されていた有限会社上市魚市場様を引き継ぐ形で進み、
微力ながら地方の課題であります事業承継に協力させていただけたこと、嬉しく思っております。
日頃の皆様方のご愛顧に感謝し、ご報告をさせていただきました。
今後とも寿司・割烹 甚八を何卒よろしくお願いいたします。
