2015年3月18日
奈良で寿司・和食弁当・出張パーティー・ケータリングはおまかせ！甚八四条大路店中本です。 お花見の季節が近づいてきました。 桜を囲んで食事という場面には、やっぱり甚八のお弁当がおすすめ！ なぜなら野菜を使用するなど健康を考…
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2015年3月17日
奈良・大和郡山での鍋焼きうどんや寿司、会席・法事料理は当店で！勘太郎の店長小島です。 最近車で走っていると、ちらほらと梅や、桃の花が目に飛び込んで来ます。冬の椿もそうですが、その様に季節に対する関心は、日本人独自の自然に…
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2015年3月16日
奈良・大和郡山での鍋焼きうどんや寿司、会席・法事料理は当店で！勘太郎の店長小島です。 いよいよ、暖かくなり郡山もお城祭りを控え準備に追われています。時代行列に始まり、夜桜ライトアップが始まり2週間の間、郡山は桜一色に染ま…
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2015年3月15日
奈良・大和郡山での鍋焼きうどんや寿司、会席・法事料理は当店で！勘太郎の桝谷です。 今日も勘太郎では会席料理がよく出ました。 3月に入り卒業式などのお集まりの際にご利用いただいているようです。 もうすぐ桜の季節、早く春が来…
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2015年3月15日
奈良・大和郡山での鍋焼きうどんや寿司、会席・法事料理は当店で！勘太郎の店長小島です。 勘太郎は矢田山に隣接し、そこには矢田山遊びの森があります。面積282ヘクタールの森には交流間や広場などがあり、休日などは家族連れで賑わ…
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2015年3月14日
奈良で寿司・和食・弁当・法事料理の出前・宅配はおまかせ！甚八橿原店吉村です。 コウイカは別名：スミイカとも呼ばれ、黒々とした大量の墨を内臓に持っている。 とある寿司屋の大将に聞いたのだけれど、旬の冬から春にかけてのコウイ…
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2015年3月14日
奈良・大和郡山での鍋焼きうどんや寿司、会席・法事料理は当店で！勘太郎の店長小島です。 本日、奈良ではお水取りがクライマックス、北陸新幹線は延伸開業で首都圏との大動脈が動き出します。しかし春の楽しい話題ばかりではありません…
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2015年3月13日
奈良・大和郡山での鍋焼きうどんや寿司、会席・法事料理は当店で！勘太郎の店長小島です。 そろそろ、春に近付きカツオの季節が始まります。脂のない春も、脂で身を白く濁らせた秋のカツオもいずれもうまさは抜群です。脂っぽいのが好き…
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2015年3月13日
奈良で寿司・和食弁当・法事料理の出前・宅配はおまかせ！甚八郡山店伊藤です。 春を迎えて旬を迎える真鯛の事を「桜鯛」と呼び、鯛は産卵のため内湾の浅瀬に群集し、特に瀬戸内海沿岸でそう呼ばれています。 本来は、寒鯛の「身が桜」…
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2015年3月12日
奈良で寿司・和食弁当・出張パーティー・ケータリングはおまかせ！甚八四条大路店中本です。 先日も出張パーティ・ケータリングのお仕事をさせていただきました。 事例を見ていただける様、ホームページを改装中ですので、 機会がござ…
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