2015年3月11日
奈良・大和郡山での鍋焼きうどんや寿司、会席・法事料理は当店で！勘太郎の店長小島です。 先日も書かせて頂きましたが、二月堂での大松明が14日行われ奈良の春を迎えます。奈良のホテルや旅館、各種商売関連が賑わうのは大和に住み、…
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2015年3月10日
奈良・大和郡山での鍋焼きうどんや寿司、会席・法事料理は当店で！勘太郎の店長小島です。 毎年、郡山城の追手門の櫓で行われる盆梅展。城の櫓という厳かな雰囲気中、見事な梅の花が所狭しと120鉢。万葉の時代、花見と言えば、梅でし…
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2015年3月9日
奈良・大和郡山での鍋焼きうどんや寿司、会席・法事料理は当店で！勘太郎の店長小島です。 冬も去り、春が訪れ暖かくなると気持ちは弾むのですが、寂しい事もあります。薄っすら積もる雪景色や、美味しい食材が又次の冬までお預けになり…
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2015年3月8日
奈良で寿司・和食・弁当・法事料理の出前・宅配はおまかせ！甚八橿原店吉村です。 箱寿司の中でも、鯖をネタににして、白板昆布をのせたもので、大阪での郷土食のひとつで、鯖寿司は棒寿司で バッテラは箱寿司で見分けています。 甚八…
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2015年3月8日
奈良・大和郡山での鍋焼きうどんや寿司、会席・法事料理は当店で！勘太郎の店長小島です。 3月も二週目に入り、暖かい日が続くとそろそろ桜の便りが気になります。今年の開花予報は例年並み或いは少し早目ということです。勘太郎の正面…
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2015年3月7日
奈良・大和郡山での鍋焼きうどんや寿司、会席・法事料理は当店で！勘太郎の店長小島です。 最近カニと言えば、ズワイガニやタラバガニが幅を利かせていますが、私自身はガザミ（渡り蟹）が好きですね。昔はもっと安くて、型も良かった記…
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2015年3月6日
奈良・大和郡山での鍋焼きうどんや寿司、会席・法事料理は当店で！勘太郎の店長小島です。 スズキの産卵が終わって、大きなサイズのものを見かけなくなると、ふっこ（スズキの若魚）が出回わります。私も釣りをやるのですが下手の横好き…
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2015年3月6日
奈良で寿司・和食弁当・法事料理の出前・宅配はおまかせ！甚八四条大路店中本です。 弊社は奈良県下6店舗を運営しております。 ここ最近、生駒地区での宅配の件数が伸びてきております。 日常使いやお集まりの際には、甚八の料理で決…
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2015年3月6日
奈良で寿司・和食弁当・法事料理の出前・宅配はおまかせ！甚八郡山店伊藤です。 先日のひな祭りでは酢飯をお家で炊かれた方も多いのではないでしょうか？ 寿司屋での「シャリ」という単語は主に酢飯を指し、一般のご飯を「銀シャリ」な…
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2015年3月5日
奈良で寿司・和食・弁当・法事料理の出前・宅配はおまかせ！甚八学園前店中西です。 2月も終わり早いもので3月、春も近づいてきましたね。 ついこの間のひな祭りに続き、お彼岸も目前！ご先祖を迎える準備は出来ていらっしゃいますか…
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