2015年5月22日
奈良・大和郡山での鍋焼きうどんや寿司、会席・法事料理は当店で！勘太郎の店長小島です。 ５月に入ると、勘太郎のお客様でもある、矢田寺、前川住職様は普段より一層忙しくなります。６月から始まるあじさい祭りの準備だそうです。私も…
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2015年5月21日
奈良で寿司・和食弁当・法事料理の出前・宅配はおまかせ！甚八学園前店中西です。 先日の母の日もたくさんの御注文を頂き誠にありがとうございました！ さて、来月は父の日ですね！ 家族の大黒柱のお父さんに日頃の感謝をこめて華やか…
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2015年5月21日
奈良・大和郡山での鍋焼きうどんや寿司、会席・法事料理は当店で！勘太郎の店長小島です。 勘太郎では5月に入ると、垣根のサツキが咲き始め心を和ませてくれます。サツキはツツジ類としては葉が固くて小さく、茎には這う性質が強く本来…
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2015年5月20日
奈良・大和郡山での鍋焼きうどんや寿司、会席・法事料理は当店で！勘太郎の店長小島です。 シーズンが来るとクエ鍋の人気がぐんぐんと上がるのに比べ、何で人気がでないのか分からないのが真ハタです。味の方もクエと比べても遜色無く、…
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2015年5月19日
奈良で寿司・和食弁当・法事料理の出前・宅配はおまかせ！甚八四条大路店栁川です。 先週は母の日ということで良い親孝行ができましたか。 できなかったという方は、次は父の日があります。 母の日の分まで、お父さん孝行してください…
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2015年5月18日
奈良・大和郡山での鍋焼きうどんや寿司、会席・法事料理は当店で！勘太郎の店長小島です。 活けとしては愛知県だけでの取り扱い、しめて地方発送しています。養殖業界では盛んに行われていて、絹姫サーモンも愛知県淡水養殖漁業協同組合…
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2015年5月17日
奈良・大和郡山での鍋焼きうどんや寿司、会席・法事料理は当店で！勘太郎の店長小島です。 「サーモントラウト」というのはいかにもわけのわからない名前ですが種名を正確に記すとニジマスということに落ち着きます。海で養殖する為に改…
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2015年5月16日
奈良・大和郡山での鍋焼きうどんや寿司、会席・法事料理は当店で！勘太郎の店長小島です。 季節変化を世界と比較したとき、東アジアでは春夏秋冬に梅雨を加えた五季、また日本に限るとさらに秋雨を加えた六季の変化がはっきりと表れます…
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2015年5月15日
奈良で寿司・和食弁当・法事料理の出前・宅配はおまかせ！甚八郡山店伊藤です。 日本料理にかかせない春が旬の食材としてタケノコがあります。 タケノコと一概にいっても日本で主に食用とされる「モウソウチク」のタケノコは春先が旬で…
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2015年5月14日
奈良で寿司・和食・弁当・法事料理の出前・宅配はおまかせ！甚八学園前北本です。 四季を通じて、成長、対応してきた日本人、今も残る古き良き物 うちわ、着物、風鈴など今の時代には、アナログですが、使う頻度は少ないものの 良い物…
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