2015年5月19日
奈良で寿司・和食弁当・法事料理の出前・宅配はおまかせ！甚八四条大路店栁川です。 先週は母の日ということで良い親孝行ができましたか。 できなかったという方は、次は父の日があります。 母の日の分まで、お父さん孝行してください…
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2015年5月18日
奈良・大和郡山での鍋焼きうどんや寿司、会席・法事料理は当店で！勘太郎の店長小島です。 活けとしては愛知県だけでの取り扱い、しめて地方発送しています。養殖業界では盛んに行われていて、絹姫サーモンも愛知県淡水養殖漁業協同組合…
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2015年5月17日
奈良・大和郡山での鍋焼きうどんや寿司、会席・法事料理は当店で！勘太郎の店長小島です。 「サーモントラウト」というのはいかにもわけのわからない名前ですが種名を正確に記すとニジマスということに落ち着きます。海で養殖する為に改…
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2015年5月16日
奈良・大和郡山での鍋焼きうどんや寿司、会席・法事料理は当店で！勘太郎の店長小島です。 季節変化を世界と比較したとき、東アジアでは春夏秋冬に梅雨を加えた五季、また日本に限るとさらに秋雨を加えた六季の変化がはっきりと表れます…
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2015年5月15日
奈良で寿司・和食弁当・法事料理の出前・宅配はおまかせ！甚八郡山店伊藤です。 日本料理にかかせない春が旬の食材としてタケノコがあります。 タケノコと一概にいっても日本で主に食用とされる「モウソウチク」のタケノコは春先が旬で…
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2015年5月14日
奈良で寿司・和食・弁当・法事料理の出前・宅配はおまかせ！甚八学園前北本です。 四季を通じて、成長、対応してきた日本人、今も残る古き良き物 うちわ、着物、風鈴など今の時代には、アナログですが、使う頻度は少ないものの 良い物…
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2015年5月14日
奈良・大和郡山での鍋焼きうどんや寿司、会席・法事料理は当店で！勘太郎の店長小島です。 ハモを好むのは大阪、京都などで、生命力に富むハモは内陸の京都に運んでも、まだ生きています。この生命力から、京都で盛んに食べられるように…
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2015年5月13日
奈良・大和郡山での鍋焼きうどんや寿司、会席・法事料理は当店で！勘太郎の店長小島です。 アジはスーパーでサバと共に見ない日がない魚の一つです。生でも焼いても、煮ても、干しても本当美味しい魚です。一般的には春から夏が旬と言わ…
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2015年5月10日
奈良・大和郡山での鍋焼きうどんや寿司、会席・法事料理は当店で！勘太郎の店長小島です。 本日は母の日です。日頃の感謝の気持ちお母さんに伝えていますか？本日の、予約状況はまだ空きが御座います。当日予約承りますので、お母さんに…
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2015年5月9日
奈良で寿司・和食・弁当・法事料理の出前・宅配はおまかせ！甚八橿原店吉村です。 アメリカの南北戦争（1861～1865）のさなか、アン・ジャービスはウェストバージニア州で「母の仕事の日」と称して、敵味方問わず負傷兵の衛生状…
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