2016年4月11日
奈良の香芝市で寿司・弁当の仕出し、宅配、出前なら甚八 こんにちは、香芝店小島です。 桜も週末の雨風で、すっかり散り葉桜となりました。香芝店から見える二上山でも山桜を残し新緑の季節となり山全体が活気に満ちている様です。新た…
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2016年4月10日
奈良の香芝市で寿司・弁当の仕出し、宅配、出前なら甚八 こんにちは、香芝店小島です。 この季節、お祝い事が多い季節です。甚八では、そんな喜ばしい席に合った松花堂、幕の内お食い初め、会席膳、祝い鯛などご用意しています。貸し出…
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2016年4月9日
奈良の香芝市で寿司・弁当の仕出し、宅配、出前なら甚八 こんにちは、香芝店小島です。 20日は｢穀雨」春季の最後の節気です。春雨が百穀を潤すことから名づけられたもので、雨で潤った田畑は種まきの好期を迎えます。この時季に、特…
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2016年4月8日
奈良の香芝市で寿司・弁当の仕出し、宅配、出前なら甚八 こんにちは、香芝店小島です。 昆布の佃煮を頂きました。昆布はもちろん食べても美味しいのですが、ナトリウム，カリウム，カルシウム，マグネシウム，リン，塩素，鉄，亜鉛，銅…
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2016年4月7日
奈良の香芝市で寿司・弁当の仕出し、宅配、出前なら甚八 こんにちは、香芝店小島です。 寿司の盛り込みに欠かせないのがハマチです。そのハマチの成魚のブリ、西日本のブリ、東日本のサケと、年取り魚は東西で分かれます。歳時記では冬…
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2016年4月5日
奈良の香芝市で寿司・弁当の仕出し、宅配、出前なら甚八 こんにちは、香芝店小島です。 市場では魚も春物がそろいました。その中には私が好きなアジがあります。生で良し、焼いても煮ても、揚げても良しのアジです。淡路近辺の瀬付きの…
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2016年4月4日
奈良の香芝市で寿司・弁当の仕出し、宅配、出前なら甚八 こんにちは、香芝店小島です。 この季節車で走っていると気付くのが日本と言う国は桜の樹がそこらあたりに植えられているということです。桜は普段は人目に触れず、春にだけ存在…
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2016年4月3日
奈良の香芝市で寿司・弁当の仕出し、宅配、出前なら甚八 こんにちは、香芝店小島です。 スーパーなどで桜エビをよく見るようになりました。国内では駿河湾（静岡県）の特産物のひとつで、春は３月下旬から6月上旬（春漁）、秋は10月…
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2016年4月2日
奈良の香芝市で寿司・弁当の仕出し、宅配、出前なら甚八 こんにちは、香芝店小島です。 本日花曇りです。花曇りとは春サクラの咲くころの曇天。冬の鳥が帰るころなので鳥曇りとも言います。春は移動性高気圧の晴天と低気圧の悪天候との…
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2016年4月1日
奈良の香芝市で寿司・弁当の仕出し、宅配、出前なら甚八 こんにちは、香芝店小島です。 春から夏にかけて旬を迎える魚にハタがあります。高値で取引され、卸売市場では水槽から盗まれる事も度々あると言います。和歌山ではツアーが組ま…
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