2015年11月27日更新奈良の香芝市で寿司・弁当の仕出し、宅配、出前なら甚八
奈良の香芝市で寿司・弁当の仕出し、宅配、出前なら甚八
こんにちは、香芝店小島です。
よく国産のズワイガニの甲羅に黒い丸い卵の様な物がくっついていますね、あれは「カニビル」と言いヒルの仲間らしいです。太平洋側のズワイガニでは見ていませんね。
ロシア産の物でも、ついているものと付いていないものがあり、漁場によるのではないかと思います。カニビルが棲息する深い海底は柔らかな泥質であり、カニビルが産卵する安定しっかりした場所がない。それで硬く安定した面であるズワイガニの甲羅に産卵するのではないかという説です。
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