日本の自然

2015年03月14日更新

奈良・大和郡山での鍋焼きうどんや寿司、会席・法事料理は当店で!勘太郎の店長小島です。
本日、奈良ではお水取りがクライマックス、北陸新幹線は延伸開業で首都圏との大動脈が動き出します。しかし春の楽しい話題ばかりではありません。北海道では寒波により、ウニなど食材が高騰して交通網も麻痺しています。南北長い列島ならではですが、美しい日本独特の自然を作り出す源でもあります。我々が口にする食材もそんな自然が作り出してくれます。そろそろ自然への恩恵を考えなくてはいけませんね。

他府県から矢田寺・松尾寺・法隆寺へ観光の際には、寿司・和食店の勘太郎へ是非お越しください。
http://www.zinpachi.com/kantaro/
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